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黄金夹心馒头片的做法

2019-05-14 21:45:17 | 来源: 时尚

工  艺:煎口  味:其它味难  度:低级入门人  数:1准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

黄金夹心馒头片的主料:鸡胸脯肉适当、馒头适当

黄金夹心馒头片的辅料:鸡蛋适当、食盐适当、黑胡椒适当

黄金夹心馒头片的做法:1、鸡胸肉略解冻,切薄片

2、用松肉锤敲松

3、撒上少许盐

4、研上少许黑胡椒粉

5、再次轻敲,帮助入味

6、馒头切薄片

7、将鸡胸肉片切成和馒头片差不多的大小

8、两片馒头夹1片鸡肉

9、蛋液打散,将馒头片放入,裹满蛋液

10、平底锅烧热,倒入少量油,将馒头片放入,略煎

11、倒入少量清水

12、盖盖子,焖至水份干

13、小火,将馒头片煎至金黄色便可

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